豆腐脑
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霹雳小狼趴嗻
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食材
嫩豆腐
一块
紫菜
一小把
虾仁
四五个
香菜
一小把
榨菜丁
一小把
葱姜
一小把
步骤
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1. 虾仁切小丁和葱姜榨菜丁一起放油锅里煸一煸,放点料酒去腥味儿。
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2. 锅里加一碗水,加入紫菜,一点生抽一点盐煮一会儿。
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3. 把嫩豆腐放进去煮两分钟就好。
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4. 倒出后加入香菜榨菜丁和适量香醋就好了!
小贴士
实际应该用虾皮的,但是家里没有,我就用了虾仁
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