韩式辣炒素鸡
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旧爱时光庚
蒜末 三瓣
时间: 10-30分钟
食材
素鸡
1个
韩国辣酱
1-2大勺
蕃茄酱
1勺
白芝麻
适量
海鲜酱油
一勺
糖
一小勺
盐
少许
辣椒粉
选用
步骤
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1. 素鸡洗净切成0.7cm的片 -
2. 蒜切末备用
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3. 平底锅加少许油，将素鸡煎制金黄
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4. 双面都煎哦
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5. 锅内留底油，先将蒜末炒香
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6. 加入韩国辣酱，蕃茄酱，海鲜酱油，糖
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7. 再加入适量清水熬成酱汁
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8. 倒入煎好的素鸡，翻炒至汤汁浓稠
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9. 撒上白芝麻和白糖，少许盐调味即可
小贴士
素鸡要先油炸，看到泡泡了金黄色就可以盛起来。红烧肉最好多肥肉，水多放点，我就不小心烧干了