1. 红豆，净泡4小时左右。放入砂锅，放水没过红豆3cm左右（红豆汤还有用，点击我的头像，看'红豆汤薏米糊'）

2. 煮开，撇去浮沫

3. 转小火，煮至红豆开花，如图状态。我大概用了1小时。（我放在家里的文火炉里煮的，火力相当于小火）

4. 滤出红豆，放入碗内，待凉

5. 放入料理机，倒入一碗红豆汤

6. 开料理机，打成红豆泥

7. 黄油放入不粘锅，小火烧化

8. 放入打好的红豆泥

9. 加入红糖，翻炒至红豆泥与红糖混合均匀