草莓红豆沙糯米糍
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南半球新西兰是春夏之间，草莓很漂亮呢！今天我忍不住用草莓做点心，下午茶很不错的款。家人最爱这款，分享给大家。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
90g
玉米淀粉
15g
白糖
15g
玉米油
10g
清水
160g
炼乳
2勺
椰蓉
适量
整颗草莓
几个
红豆沙
适量
步骤
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1. 材料合照一张，糯米粉和淀粉在华人超市买的。 -
2. 两勺炼乳和白糖加入碗里
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3. 加入清水一起混合均匀
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4. 倒入玉米油，混合均匀
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5. 倒入过筛的糯米粉和玉米淀粉
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6. 混合均匀无颗粒
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7. 水开后，上锅隔水蒸15到20分钟，盖保鲜膜，再盖上盖子。蒸到熟为止。
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8. 我尝试了几种馅，红豆沙包草莓的馅最好吃哦，红豆沙是自己做的。
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9. 用红豆沙包好草莓，顶部露出来好看些。
小贴士
1.一定要称，才不会做出来的大小不一
2.面团要揉透，才不会坑坑洼洼
3.记得配件要粘牢固，不然蒸熟就掉了
4.蒸好，等几分钟再开盖
5.底下要铺油纸或者纱布，我用的锡纸，涂了油，还可以，不粘
6.虽然步骤多，但是做出来真的很惊艳哦
2.面团要揉透，才不会坑坑洼洼
3.记得配件要粘牢固，不然蒸熟就掉了
4.蒸好，等几分钟再开盖
5.底下要铺油纸或者纱布，我用的锡纸，涂了油，还可以，不粘
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