凉拌千张
5.4万热度
9收藏
收藏
|
孤独jelly
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
千张
1块
辣椒
2个
蒜
2瓣
香菜
适量
葱
适量
生抽
1勺
香油
适量
鲍鱼汁
1勺
辣椒油
1勺
砂糖
适量
盐巴
适量
香醋
适量
步骤
-
1. 千张买回来，洗干净，用开水烫一下 -
2. 捞起来，控干水分
-
3. 把所有的材料放入大盘里
-
4. 搅拌均匀，放入冰箱冰镇30分钟
-
5. 从冰箱拿出来，装盘，拍照
小贴士
1、生抽老抽均含盐，因此未加盐，觉得淡可在放入百叶结后加入盐
2、收汁时间可自行调整，观察汤汁变浓稠即可关火
2、收汁时间可自行调整，观察汤汁变浓稠即可关火
-
这道菜的其他做法
-
凉拌千张丝
128收藏1.4万热度 -
凉拌千张丝
111收藏8.5万热度 -
凉拌千张丝
644收藏7.2万热度 -
凉拌千张丝
76收藏8.2万热度 -
凉拌千张 又叫豆腐丝 厚百页 简单美味的家常菜
39收藏13.9万热度