水煮面包蟹
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麴运锋炒
每次看美拍别人吃面包蟹,都在流口水,今天终于吃到啦!
时间: 10-30分钟
食材
姜
5g
葱头
3g
料酒
5g
面包蟹
一只
步骤
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1. 把所有调料都加入面包蟹中,煮20分钟左右,就OK啦!记住千万不要加盐,因为它是海蟹,自身本来就有盐。
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2. 出锅冷却
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3. 壳非常硬,要小心手,需借助勺子
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4. 满满膏
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5. 吃起来
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6. 摸摸肚子睡觉去了
小贴士
蒸的时候最好用中火。
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