帝王蟹两吃之蒸蟹
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账毓辜炊接
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时间: 30分钟-1小时
食材
帝王蟹
1只
生姜
一块
糖
适量
康乐醋
适量
步骤
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1. 新鲜的帝王蟹一只。 -
2. 将腿都掰下来。腿留做葱姜烧。
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3. 用刷子将蟹洗干净。
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4. 生姜去皮剁成末，加入两勺细纱糖。
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5. 倒入康乐醋，用保鲜膜封起来。
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6. 双层蒸锅里加适量水煮开一层放做好的调料碗，一层放帝王蟹，中火蒸20分钟～25分钟。
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7. 蒸好的蟹取出拆件就可以开吃啦！
小贴士
1.水开以后再放蟹子。2.蒸的时间15分钟就好，注意时间。3.很简单，做好就快吃吧！
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