炒海瓜子
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唐僧耍流氓依通
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时间: 10分钟内
食材
海瓜子
适量
姜片
适量
香菜
适量
盐
适量
黄酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 油锅爆香姜片、香菜梗、干辣椒 -
2. 海瓜子冲洗干净，下油锅
-
3. 翻炒至开壳，加黄酒，继续翻炒一会儿，加盐出锅即可！
小贴士
海瓜子不能烫太久，感觉肉丢出来就不甜了，可以放在盆里扣个盘子摇一摇更入味，不喜欢紫苏可以放香菜
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