酱焖海兔
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玉树临风insert
最简单的做法，但是味道缺不简单。
时间: 1-2小时
食材
海兔
500g
老抽
一勺
大酱
两勺
白砂糖
7g
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 海兔洗净备用。 -
2. 水沸后倒入海兔焯一下。
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3. 不用太久马上捞出来沥水。
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4. 不粘锅无水少油。
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5. 两勺大酱。
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6. 适量的蒸鱼豉油。
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7. 这个时候下海兔翻炒。
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8. 一勺老抽上色。
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9. 白砂糖少于，我这小包就7g ，防止太咸去腥。
小贴士
海兔易熟，不要炒时间长，炒老了就失去鲜美的味道了
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