白灼海兔
15.5万热度
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迷路
新鲜的海兔就是清洗比较麻烦，去掉海兔眼睛和嘴巴。这样，吃的时候比较方便哦！
时间: 10分钟内
食材
新鲜海兔
500g
生姜
4片
大葱
15g
酱料：
适量
陈醋
适量
芥末（辣根）
适量
步骤
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1. 去掉海兔的眼睛和嘴巴，用清水冲洗干净。大葱和生姜切丝备用。 -
2. 将适量清水倒入锅中，把葱丝和姜丝也一起放入锅中，煮开。水煮开后，放入几粒盐。
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3. 将海兔倒入沸水中，煮2分钟左右，待海兔七八分熟的时候捞出来，装盘，调味好酱料！
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4. 白灼海兔做好了！蘸点酱料更美味哦！
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5. 成品
小贴士
酱料根据个人喜好调味哦！