海鲜一锅鲜
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扈曼绿应
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时间: 10分钟内
食材
螃蟹
2只
鲜虾
10只
花蛤
200g
白蛤
200g
姜片
少许
肥牛片
50g
鱼丸或牛肉丸
6颗
锅底料
适量
金针菇
少许
胡萝卜
适量
望潮
四只
步骤
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1. 洗净给类海鲜 -
2. 洗净青菜金针菇，胡萝卜
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3. 锅内放火锅底料加水煮沸
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4. 汤开后加肥牛片，各类丸子，煮沸撇去浮沫
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5. 加金针菇，各类海鲜煮。
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6. 等海鲜煮熟，加青菜。
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7. 青菜熟了即可起锅。简单美味的海鲜一锅鲜就可以开吃了！
小贴士
鱿鱼必须得焯，焯紧实了，炒时才没有水份。没有烤冷面调料可以准备蒜蓉辣酱，其它口味可随意。
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