刺身章鱼足
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思绎
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。在家自制章鱼足超级实惠哦！
时间: 10-30分钟
食材
章鱼足
一条
海盐
适量
步骤
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1. 章鱼足放入容器中，加入海盐 -
2. 加入凉水，把章鱼足洗净
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3. 切成片状
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4. 摆盘
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5. 调制蘸料，把芥末和醋调和到一起，不能吃辣根的可以少放些。
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6. 完成，准备开吃！
小贴士
八爪鱼一定要切开洗净，眼睛藏在里面要扒开才看得到。一定要去掉。焯水也必不可少，可以去掉过多的水分。八爪鱼不像鱿鱼，炒久一点也不会过硬嚼不动。所以为了入味可以翻炒久一点时间。
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