美味鲍鱼粥
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醉里秋波
鲍鱼一般买来都会煲汤。做粥是第一次，不过味道真不错！很适合做早餐。
时间: 10-30分钟
食材
小鲍鱼
3只
大米
半杯
香葱
1条
姜
1小块
盐
少许
鸡精
少许
熟黑芝麻
少许
明油
少许
步骤
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1. 大米淘洗干净。放适量的水，煮粥。 -
2. 煮粥的空挡把鲍鱼刷洗干净，去内脏。把鲍鱼切成米粒大小，姜切细丝（我是切的大片，怕怕宝贝不吃，准备煮好后挑出来的！）葱切成葱花备用。
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3. 粥煮的粘稠了，就可以把调味料都放进去把姜也放进去。小火煮10分钟，最后放鲍鱼丁在小火煮3-5分钟，淋上明油即可（边放鲍鱼丁边搅拌）。关火，盛入碗里，放入香葱末，撒入熟黑芝麻。
小贴士
1.如果想把粥煮的粘稠，可以把米洗干净后，放入搅拌机搅打几分钟。这样煮的粥很粘稠而且更容易熟。（韩剧中那美味的粥都是这样煮的哦！） 2.姜最好是切的碎一点，都吃下去。是非常养生的哦！而且我建议这款粥作为早餐食用。晚上不适合吃姜。 3.我这是3-4人份的粥量，2口人的话量酌减。
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