千丝万缕
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傲凝砸
喜欢吃粉丝的各种做法
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
适量
鲍鱼
适量
蒜泥
适量
葱
适量
盐
适量
鱼露
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 粉丝泡软,鲍鱼买时让卖家清理,回来用刷子里外刷干净
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2. 每个鲍鱼用刀横竖划几刀
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3. 粉丝用剪刀剪段,每个鲍鱼铺上
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4. 上笼蒸8分钟
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5. 蒜泥用滚油淋,加糖,少许盐,鱼露拌匀,撒葱花,每个鲍鱼上淋蒜茸汁即可
小贴士
蒸的时间注意好,过久鲍鱼会硬
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