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千丝万缕虾
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一雷二闪
千丝万缕虾,凭着第六感第一次做,真没想到会成功 ,而且味道很赞哦!恰逢欧洲杯,奥运会“轮番轰炸”,没点干货怎么熬夜呢?
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
14只
香雪劲弹拉面
一人份量
鸡蛋
1个
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
少许
白胡椒粉
少许
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 基围虾去壳、去虾线留尾,放少许盐、胡椒粉拌匀,腌制10分钟左右。
  • 2. 准备好所需材料,如图所示。
  • 3. 取适量香雪劲弹拉面,一人份的量,煮40秒左右。
  • 4. 捞起面条放于事先准备好的冷水碗里,然后虑水。
  • 5. 取一只虾沾上淀粉、鸡蛋液,然后用面条包裹起来。
  • 6. 沾上面包糠,捏紧使其不散。这个步骤进行的同时热油锅。
  • 7. 裹好的虾下油锅炸至金黄。
  • 8. 捞出后放于厨房纸上吸去部分油脂。
  • 9. 配上番茄酱,美美的享用吧!
  • 10. 宝宝拿着我拍照,配合的很好哦!
小贴士
1、面条不需要煮熟,否则容易断。
2、裹面条时的松散不用担心,沾上面包糠再捏紧是不会散开的。
3、很适合看球赛、追剧的一道小零食。
4、谢谢观看,欢迎收藏!
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