香煎白枪鱼
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坁美丽的谎言奚的
这几天一个在家,也要好好吃饭!今天去到菜市场,看到挺新鲜的白枪鱼,就买了条
时间: 10-30分钟
食材
白枪鱼
1条
姜,蒜,葱头
随意
酱油,盐,玉米油
随意
步骤
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1. 将鱼的内部洗干净,沥干水分!表面划几刀,放一点盐,2面涂匀,不用太多!
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2. 蒜切片,姜切丝,葱头,拍碎
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3. 不粘锅放点玉米油,烧至冒小泡
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4. 把鱼放下去煎,小心油溅到手啊
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5. 大概煎到两面金黄色了,就放点酱油
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6. 放入蒜姜葱
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7. 将鱼两面翻翻,让酱油入到鱼肉里,真香(^.^)
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8. 装盘,鱼的全身,完全吸入酱油,颜色金灿灿
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9. 这么美味的佳肴,怎能不爱上厨房呢v(^_^v)♪
小贴士
也可以配三文鱼哦~~