1. 秋刀鱼 去除内脏 头 尾，用料酒腌五分钟去除腥，开水稍微焯一下 捞起备用

2. 白萝卜切厚片 洋葱切条

3. 辣白菜炒出泛白 加一半的洋葱继续炒一分钟

4. 炒好的辣白菜锅里 加水 放入白萝卜片 加两片海带 慢火熬煮！

5. 准备佐料，（糖 ：小半勺 / 辣椒粉：1勺 /韩式辣椒酱：2勺 / 酱油：1勺 /蒜泥：1勺/ 姜末：1勺 胡椒粉和盐：稍微一点儿）最后加一点水 搅匀

6. 萝卜熟了以后 放入秋刀鱼

7. 酱料均匀的抹在秋刀鱼上 小火焖煮

8. 放入洋葱 葱段 继续焖煮5分钟 大火收汁

9. 起锅 装盘 完成！