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干煎黄花鱼
7.3万热度
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霖九九
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时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
适量
面粉
适量
料酒
适量
花椒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 黄花鱼洗净用厨房用纸吸干
  • 2. 姜和花椒粒用料酒泡30分钟以上
  • 3. 放入黄花鱼中再加点儿盐颠匀
  • 4. 沾上一层薄薄的淀粉
  • 5. 放入油锅中炸至金黄色
  • 6. 外焦里嫩的黄花鱼
  • 7. 欢迎关注公众号,每天都有更新
小贴士
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1、鱼两面划刀,插进水分放入锅中煎。
2、黄鱼煮约8分钟就熟了,不宜煮太久。
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