干煎黄花鱼
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巧手待客菜。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。
时间: 10-30分钟
食材
小黄花鱼
500g
盐
5g
面粉
适量
花生油
50ml
步骤
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1. 黄花鱼取出内脏，洗净，在鱼身上撒盐腌制10分钟。 -
2. 在鱼身两面各切两刀。
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3. 放入干面粉中，使鱼身两面都粘上干面粉。
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4. 再放入煎锅中。
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5. 两面煎熟即可。
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6. 煎好的黄花鱼。
小贴士
1，煎之前一定要加盐提前腌制一下， 入味。
2，煎的时候用小火。
2，煎的时候用小火。