蜜汁龙利鱼
7.2万热度
6收藏
收藏
|
赫敏
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
龙利鱼
287g
西兰花
200g
蜂蜜
适量
酱油
适量
芝麻
适量
黑胡椒粒
适量
麻油
适量
盐
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
蒜
适量
十三香
适量
步骤
-
1. 用盐腌制片刻。 -
2. 西兰花和生水同时烧，水开就捞出。很脆。
-
3. 三瓣大蒜切末
-
4. 取1/3蒜末麻油，火上烧开。
-
5. 西兰花撒盐，淋上麻油。装盘。
-
6. 此时鱼解冻差不多了。切块。下水焯。变色就捞。
-
7. 用淀粉，蛋液，黑胡椒粒，十三香。少许盐。调制稠，然后龙利鱼放入。蘸均匀。剩下的淀粉不要扔。
-
8. 锅下油烧热。放入龙利鱼煎。煎好装盘备用。
-
9. 用蜂蜜一大勺，酱油一勺。芝麻一勺。蒜末。黑胡椒粒十三香一丢。然后倒到蘸鱼的那个淀粉料里。加点水。
小贴士
蘸过鱼的淀粉液不要扔。最后煮汁的时候用。调蜜汁的时候不要加盐了。
-
这道菜的其他做法
-
蜜汁龙利鱼
188收藏2.5万热度 -
茄汁龙利鱼盖浇饭
154收藏3万热度 -
茄汁龙利鱼片
151收藏3.1万热度 -
茄汁龙利鱼（巴沙鱼）
150收藏4.2万热度 -
茄汁龙利鱼
13收藏8.1万热度
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度
相关菜谱
-
茄汁龙利鱼（巴沙鱼）
旧爱时光觅梅11.2万热度78收藏 -
茄汁龙利鱼（适合一岁以上小宝宝版）
Esperanza-琳10.3万热度44收藏 -
茄汁龙利鱼
淇沪上雨天颜雨3.6万热度92收藏 -
白汁龙利鱼烩螺旋意粉
看见明天訾溍月8.6万热度747收藏 -
茄汁龙利鱼
诎蒙钠鼻皆8.2万热度31收藏 -
酱汁龙利鱼
晏柴后来你不在8.8万热度24收藏 -
茄汁龙利鱼柳
水文时光恰如年8.4万热度765收藏 -
茄汁龙利鱼
YYcon_7.5万热度6收藏