清蒸银鳕鱼
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山有陈逍遥
孩子的最爱哦!配上一点小菜就是美味的一顿饭啦!
时间: 10-30分钟
食材
银鳕鱼
1块
葱丝
适量
姜丝
适量
料酒
少许
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 银鳕鱼一片常温解冻洗净
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2. 葱姜丝,料酒涂抹腌制20分钟
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3. 水开后上笼蒸5-7分钟
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4. 除去盘中的汤汁,重新放上一点葱丝
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5. 油热后泼在葱丝上,倒少许蒸鱼豉油,就可以吃啦!
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6. 妈妈的爱心
小贴士
孩子在成长发育期应该适当补充白肉,深海鱼含了丰富的蛋白质,营养又健康
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留在日本的遗憾却恰成为我的新发现,清蒸银鳕鱼,这种做法才真好
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