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鳕鱼土豆奶炖
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滴卧嗣陕唾
非常幸运得到好伺西趣奶炖小方的试用,奶炖小方浓醇,淡淡的奶香,十分融合各种蔬菜和肉类,提升食材的口感和风味,制作过程中无需添加调味料,是非常得心应手的一款块状调料。
时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼
125g
土豆
250g
西兰花
120g
培根
2片
洋葱
1/2个
好伺西趣奶炖小方
1盒
罗勒碎
少许
橄榄油
2勺
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 培根2片切丝
  • 3. 鳕鱼切成小块(我用的是去骨鳕鱼)
  • 4. 洋葱切成小片
  • 5. 土豆去皮切成半厘米厚圆片
  • 6. 西兰花洗净切成小块
  • 7. 西兰花热水汆烫熟捞出,冲冷水后备用
  • 8. 砂锅中放入2勺橄榄油,烧热后放入培根皮,翻炒一下,捞起备用
  • 9. 锅里留油烧热,放入鳕鱼
小贴士
材料配方合适2-3人的小家庭食用。在煮土豆时,要用木勺不时搅动一下锅底,以免粘锅。
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