营养美味的黄腊丁~
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我的神啊麻直枘
因为家里有个3岁的小宝宝，鱼的蛋白质高很有营养，可是鲫鱼鲤鱼都有太多刺，味道不够鲜美，选用黄腊丁是最好的，刺不多，而且味道特别鲜美
时间: 10-30分钟
食材
黄腊丁
500g
生姜大蒜
少许
生抽
少许
葱花
适量
步骤
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1. 将黄腊丁剖开洗净，沥水后待用 -
2. 准备好姜丝和大蒜
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3. 热火后倒油 ，油稍微多一些~用小火
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4. 将黄腊丁放入热油中小火煎至金黄色~注意不要煎焦噢
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5. 待黄腊丁煎好之后盛到盘中沥油备用
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6. 再用锅中的油烧热放入生姜蒜~油太多倒一些到油碗中
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7. 待到蒜香味飘出，再将黄腊丁放入锅中，倒入适量的水，添加盐，生抽，蚝油等调料。待水煮开后用小火煮五分钟左右即可
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8. 放味精装盘~鲜美的话腊丁就烧好了，汤汁真的很好喝呢！孩子可以吃三碗饭
小贴士
汤汁用小火多煮，味道会更鲜美
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