豌豆银鱼汤
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/e1/89/6dcac8_720.jpg?ver=1)
6.8万热度
10收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
glorify祝愿
冰箱里还冻了些熟的鲜豌豆,买了些银鱼,就把豌豆和银鱼搭配来做一道汤,鲜美中透着豌豆的清甜,银鱼的鲜香,汤很鲜美,味道不错哩
时间: 10分钟内
食材
银鱼
120g
豌豆
150g
火腿
60g
盐
2g
胡椒粉
2g
昆布粉
2g
葱姜
适量
橄榄油
10g
步骤
-
1. 备好主要食材,新鲜银鱼洗净,豌豆是熟的
-
2. 锅中放适量橄榄油,下葱姜末炒香
-
3. 豌豆加适量水用破壁机打成糊
-
4. 豌豆糊倒入锅中煮开
-
5. 加盐、胡椒粉、昆布粉
-
6. 放入银鱼
-
7. 再加一点点火腿丁增香
-
8. 煮两分钟
-
9. 盛入碗中时撒一点点香菜碎
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
我用的煮熟的豌豆粒,用生的也可以,锅中多煮一会儿就行。
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度