豌豆鸡蛋汤
8.3万热度
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王苗是猪
豌豆鸡蛋汤是我们家常吃的汤,这个季节正是吃鲜豌豆的时节,鲜嫩的豌豆价格便宜,营养丰富。这道汤做起来特别的方便,而且做出来的颜色黄黄绿绿的挺搭配,我就喜欢这种汤……
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
豌豆
50g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
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1. 食材:豌豆、鸡蛋、香菜
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2. 锅内放入适量的开水
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3. 下豌豆入开水锅中,并放适量的盐和油
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4. 6分钟后打入鸡蛋液
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5. 起锅前放入香菜
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6. 起锅装碗
小贴士
这道汤已经很鲜美了,不用再放味精的。