100%成功的美味蒜蓉虾
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凹臣遣徘守
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时间: 10分钟内
食材
海虾28cm（可以用明虾代替）
5只
大蒜
2个根据个人口味增减
剁椒
少量
橄榄油
3勺
步骤
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1. 海虾洗干净，开背，去虾线。蒜切末，越细越好，可以买一个研磨碗，比较方便。剁椒也切末。 -
2. 小小火，加入橄榄油，加蒜末，炒到金黄，有蒜油的香味出锅。剁椒拌匀。
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3. 烤箱预热180度。烤盘铺好锡纸，放好虾，背上铺满炒好的蒜蓉。10分钟。
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4. 成品图
小贴士
1.虾小些更容易入味。2.虾炸一次捞出后，再复炸一次可能更好。（电视上看的）
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