您的位置: 首页>菜谱分类>芝士焗对虾
芝士焗对虾
6万热度
20收藏
计也许我错了
第一次做,自已也不太有把握,所以前面几步都没上照,亲们当然看文字哈!
时间: 30分钟-1小时
食材
对虾
500g
马苏里拉芝士
80g
新鲜香菇
80g
圣女果
8个
料酒、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉、姜粉,玉米淀粉
少许
法香碎
少许
步骤
  • 1. 把新鲜对虾清水洗净,从尾巴底部剪开到头部去除肚肠并摊开,因为肉质较嫩,操作时需小心以免影响美观.
  • 2. 在虾体上均匀抹上糖、盐少许,洒上料酒和生抽,再均匀抹上玉米淀粉、姜粉、黑胡椒粉和五香粉腌制30分钟.
  • 3. 将圣女果和香菇切好均匀放在腌制好的虾体上并放上芝士碎
  • 4. 烤箱200摄氏度预热5分钟,放入装好的大虾上下火烘烤20分钟(因为每个烤箱脾气不同,具体时间看芝士上色情况)
  • 5. 出炉后表面洒上法香碎或香葱装饰下,酸香脆嫩,奶香味十足的芝士焗对虾完工啦!
  • 6. 好吃,开始享用吧!
小贴士
铁板很烫,虾虽好吃,但也要注意不要被烫到噢!
这道菜的其他做法

薯泥芝士焗对虾

149收藏
6.3万热度

奶油芝士焗龙虾

135收藏
9540热度

芝士焗龙虾

153收藏
1.7万热度

芝士焗大虾

185收藏
8.3万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱