芝士焗大虾
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迷恋
老妹给的一盒大虾,有手掌那么长,用茄汁做了一半,剩下的用芝士焗了吃!
时间: 10分钟内
食材
大虾
6个
芝士片
1片
芝士粉
10g
马苏里拉芝士
25g
迷迭香
少许
海盐
少许
黑胡椒碎
少许
步骤
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1. 大虾洗净沥干水分
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2. 把大虾开背取出虾线
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3. 把虾肉敲敲后再横着切三刀
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4. 在虾肉上撒上海盐和黑胡椒碎,腌制10分钟
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5. 烤盘垫上锡纸,把大虾排放好,先撒上芝士粉
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6. 接着放上一条芝士片
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7. 再放上马苏里拉芝士碎
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8. 最后撒上干迷迭香
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9. 放人预热好的烤箱200度烤5分钟
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10. 芝士焗大虾完成
小贴士
我用了三种芝士,如果没有就用一种马苏里拉芝士!可以再配点蔬菜色拉就完美了!