咖喱炸虾
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最初的模样班
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食材
河虾
适量
咖喱粉
适量
蛋清
适量
面粉
适量
食盐
适量
米酒
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 一个蛋清,加面粉,咖喱粉,白芝麻,食盐,米酒,少量水,调成粘稠的面粉糊。
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2. 河虾洗净后放进面粉糊中拌匀。
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3. 油锅烧到六成热,放入虾,炸到金黄色捞出。
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