超补钙的酥炸小河虾
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奇树丶
这是一道超级补钙的菜品！香香脆脆，无论大人孩子都很喜欢！
时间: 10-30分钟
食材
新鲜河虾
250g
精盐
适量
胡椒粉
适量
面粉（普通即可）
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 新鲜河虾洗净，控干水分！ -
2. 加盐
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3. 加胡椒粉
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4. 再加入面粉（普通即可）和一点淀粉
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5. 充分搅拌均匀！如图
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6. 油烧热，如果掌握不好油温？可以先放一个小虾米试试，小虾米飘起来就可以炸了！
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7. 这一步要注意边炸边用筷子打散，不然很容易黏成一坨！
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8. 炸到6分熟捞出，准备再复炸一次！
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9. 油继续烧热，等油中小泡泡消失！就可以炸了！
小贴士
河虾要选大一点的，这次宝爸买的不是很大！一定要复炸，这样才酥脆！