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海虾乌冬面
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心事stillness
家常乌冬面,让孩子跟爸爸爱不释口…
时间: 10-30分钟
食材
海虾
6个
乌冬面
2小包
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
酱油
1匙
红椒
半个
青瓜
半条
食盐
适量
食油
适量
洋葱
2片
火腿肠
4条
步骤
  • 1. 处理虾,总刀把虾片成两半,虾头留点,别切断。
  • 2. 处理配菜,火腿肠切刀花,洋葱,红椒,青瓜切丝备用,乌冬面用清水泡开。
  • 3. 平底锅放点油,把虾肉朝下煎,大概五分钟后加入料酒,食盐即可。煎的时间看火力大小而定,熟就行了。
  • 4. 锅放油,放下火腿煎熟,把配菜丝炒熟
  • 5. 配菜炒熟,出锅备用。
  • 6. 把泡好的乌冬面沥水分,平底锅放入食油,快速翻炒乌冬面
  • 7. 大概三分钟,放入配菜丝,加入黑胡椒粉,加入适量酱油,快速翻炒,就可以光火了。
  • 8. 成品图。
  • 9. 加入鸡蛋的乌冬面
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