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奇亚籽肉松面包
2万热度
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永琪
好吃~有料~
时间: 1-2小时
食材
日式土司粉
290克
冰水
180克
耐高糖酵母
2克
2克
食用油
20克
肉松
适量
奇亚籽
少许
白糖
25克
步骤
  • 1. 所有材料放入面包桶
  • 2. 启动俩揉面程序,第二个程序加油,搜到完全扩展阶段即可
  • 3. 能拉手手套膜极为完全扩展阶段,不用再揉面了。
  • 4. 分割6个小面团
  • 5. 擀面杖擀成饺子皮大,放入一大勺肉松
  • 6. 全部包好,放入六联马芬模具。事实上,所有的蛋糕模具都是可以作为面包模具的。塑型更好的当然是专门的面包模具啦。
  • 7. 发酵俩倍大,刷清水,撒奇亚籽。进烤箱180度,20分钟即可。
  • 8. 成品
  • 9. 特写
小贴士
好吃,完美~
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