豆沙手撕面包（六寸）
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像风在颂
突然好想念手撕面包，但是又不想吃那么多黄油，所以就自己动手做一款没有黄油的吧！
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
125g
高筋面粉
125g
奶粉
20g
牛奶
175ml
酵母
3g
豆沙
150g
蜂蜜水
少许
步骤
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1. 除豆沙以外的所有材料放入大碗中 -
2. 揉成光滑的面团
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3. 放在温暖处发酵至2.5倍大
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4. 将面团分成四分，取一份擀成长方形，在一边均匀的铺上豆沙。
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5. 将没有豆沙的那一边叠到有豆沙的那一边，捏紧收口
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6. 从一端卷起
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7. 中间切开
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8. 切口朝下，码入模具中，依次完成所有面团
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9. 放在温暖处发酵至两倍大
小贴士
这款手撕面包的面团是没有揉到扩展阶段的，当然有条件的揉到扩展阶段也可以
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