红枣果仁全麦面包
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夕纤诺香妔
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时间: 1-2小时
食材
全麦粉
250g
鸡蛋
1个
坚果
适量
瓜子仁芝麻
适量
牛奶
200ml
盐
5g
红糖
30g
步骤
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1. 所有食材准备好
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2. 除坚果外所有食材放入盆里搅拌均匀开始揉,开始有些粘手
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3. 边用手揉边甩着揉到可以抻拉薄薄一层即可发孝,发孝到两倍大即可
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4. 卷成自己喜欢的形状用刀子拉几个小口,刷点牛奶撒上芝麻和果仁和高筋面粉,待二次发孝
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5. 烤箱上下预热180度10分钟,放入烤箱180度20分钟,也可按自己烤箱时间增减…
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6. 放凉点就可以食用啦,美味营养
小贴士
发酵很重要 一定要发酵足了 才会松软
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