奶酪花生酱夹心饼干
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不负红艳
一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧，对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~
把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅，夹在饼干的中间，这种吃法还是第一次做，但真的会让你吃上瘾哦。
做了一份出来已经被他们刮分完，都说好吃咧，
把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅，夹在饼干的中间，这种吃法还是第一次做，但真的会让你吃上瘾哦。
做了一份出来已经被他们刮分完，都说好吃咧，
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
90克
糖粉
15克
黄油
20克
全蛋液
15克
花生酱
10克
可可粉
5克
夹心馅材料：奶酪
45克
步骤
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1. 黄油提前室温软化，筛入糖粉和可可粉，用电动打蛋器打至顺滑无颗粒 -
2. 加入鸡蛋液，充分混合均匀
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3. 筛入低筋面粉，加入花生酱，拌成面团
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4. 均匀成团，静置10分钟备用
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5. 底部铺上保鲜纸，面团放中间，用擀面仗擀成4毫米厚的面饼
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6. 用月饼模，印出花型图案，再用圆形饼干模切割出来
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7. 全部印好后，慢慢的放入烤盘中
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8. 烤箱提前预热，上下火150度，烘烤15分钟。出炉后，放凉备用
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9. 奶油奶酪加入室外软化好的黄油，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒
小贴士
1：饼干面团中放入了有颗粒的花生酱，可以中和巧克力的味道
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