奶香玛格丽特小饼
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蝉羽climax
很久没有玩过烘焙了，今天做这个小饼干，脚都站麻了！但是吃到玛格丽特小饼干后，会觉得一切的辛苦都是值得的哦！酥脆，爽口，甜而不腻……好巴适哦！
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100克
玉米淀粉
100克
黄油
100克
熟蛋黄
2个
糖粉
30克
盐
1克
步骤
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1. 先来张不太美丽的全家福！ -
2. 黄油室温软化到筷子一戳一个洞就好！我这是解冻过猛的样子！
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3. 两个煮熟的鸡蛋黄，用勺子在细孔筛子里摁成粉末状。
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4. 这一碗是面粉、糖粉、玉米粉放到一起滴！盐也扔进来了的！
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5. 黄油打到发白就好！
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6. 加入之前弄好的蛋黄粉拌匀！
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7. 再加我那一晚各种各样的粉
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8. 拌匀成这种看似很干，但又湿润的样子。
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9. 做汤圆一样搓圆大拇指压扁！轻一点哈！
小贴士
烘焙小白初级入门首选的玛格丽特小饼干
烘焙的时间长短可按照自己烤箱的温度去定
饼干大小按自己喜欢的去搓都可以
也可以用饼干模按压出图形
烘焙的时间长短可按照自己烤箱的温度去定
饼干大小按自己喜欢的去搓都可以
也可以用饼干模按压出图形
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