果仁玛格丽特饼干
5.9万热度
34收藏
收藏
|
若梅霏琅咫天涯
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
黄油
100g
低粉
100g
玉米淀粉
100g
糖粉
50g
熟蛋黄
2个
花生仁或其他果仁碎
30g
步骤
-
1. 准备好所有材料 -
2. 把黄油从冰箱拿出，放在室温内自然软化后，加入糖粉，用电动打蛋器打发到体积增大，颜色变浅
-
3. 熟蛋黄用勺子按压住筛入，并用刮刀拌匀。
-
4. 筛入低粉和玉米淀粉的混合。
-
5. 加入果仁
-
6. 揉成稍干的面团，放入冰箱冷藏半个小时。
-
7. 半小时后取出面团，揪出一个小团，先揉成小圆，再在油纸上用指头按压成边沿自然开裂的饼干。
-
8. 烤箱预热到170度，放入烤箱中层烤15分钟即可。
小贴士
1蛋黄一定要过筛。
2烤箱根据自家烤箱脾气适当调整温度。
3果仁事先烤熟。
2烤箱根据自家烤箱脾气适当调整温度。
3果仁事先烤熟。
-
这道菜的其他做法
-
果仁玛格丽特饼干
161收藏8361热度 -
果仁玛格丽特饼干
51收藏5.4万热度 -
雀巢果维玛格丽特饼干
101收藏5万热度 -
花生仁玛格丽特饼干
141收藏1.9万热度 -
杏仁玛格丽特饼干
54收藏8万热度