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巧克力豆饼干
10.8万热度
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降孟拖臼堪
我特喜欢吃趣多多的,发现有巧克力豆卖的时候,就自己动手.
时间: 10分钟内
食材
朱师傅巧克力豆
35克
黄油
60克
蛋糕粉
125克
糖粉
55克
0.5克
泡打粉
2克
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 巧克力豆备用.
  • 2. 把糖粉,盐,泡打粉,蛋糕粉混合.
  • 3. 黄油隔水融化
  • 4. 融化的黄油和鸡蛋混合.
  • 5. 筛入面粉.
  • 6. 然后加入巧克力豆混合.
  • 7. 拌匀后,放冰箱冷藏15分享.
  • 8. 用手搓成圆.用掌心按扁.
  • 9. 如果觉得巧克力豆少,没关系.在拿些巧克力豆粘上去.
小贴士
冬天的时候,黄油室温难以软化,可以隔水融化后放入冷冻层冷冻6分钟左右表面刚好凝固,取出,打发即可。
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