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手工饼干礼盒(橙皮,蔓越莓,抹茶蜜豆,巧克力杏仁曲奇大集合)
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exclusive英俊
一直懒得发谱,这次是根据某人口味新调整的,减少了黄油用量,喜欢奶味重的朋友可用黄油60g。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
105g
黄油
60g
糖粉
40g
橙皮 & 蔓越莓干 & 蜜红豆
40g
杏仁
50g
抹茶粉
6g
可可粉
10ml
全蛋液
15ml
香草粉
一点儿
步骤
  • 1. 以橙皮口味为主。(称重大集合)
  • 2. 黄油室温软化(也可加热)。
  • 3. 糖粉分次加入拌匀。
  • 4. 分次加入蛋液拌匀。
  • 5. 再加入橙皮拌匀。
  • 6. 筛入低筋面粉。
  • 7. 一点儿香草粉,口味会好很多,强烈推荐!
  • 8. 均匀拌成团。
  • 9. 用保鲜袋包裹整理成长方体,放入冰箱冷冻1小时后取出。
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