奶香苏打饼干
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红润modesty
喜欢这个味道，在自己空闲时间配上一小杯咖啡，好心情从这个时刻开始…～^ _ ^
时间: 10-30分钟
食材
面粉
225g
牛奶
135g
奶粉
40g
小苏打
3g
酵母
3g
鸡蛋液
适量
黄油
20g
步骤
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1. 准备好这些配料 -
2. 把他们一起和成面团醒二十分钟
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3. 把面团擀成厚点的大片
-
4. 用饼干模具扣出花现状
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5. 放入不粘烤盘中，用叉子叉几下
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6. 烤箱预热180度十分钟后放入烤盘烤十分钟
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7. 烤时表面可以刷上鸡蛋液，颜色漂亮的奶香苏打饼干就烤好了！怎么样有没有想吃呀……
小贴士
1、油皮发酵一定发到2倍大。
2、每次的松弛时间不能省略。
3、最后擀成薄片再切割，不能太厚，烤的时候会膨胀变高。
4、烘烤温度和时间请根据自家烤箱情况作适当调整。
2、每次的松弛时间不能省略。
3、最后擀成薄片再切割，不能太厚，烤的时候会膨胀变高。
4、烘烤温度和时间请根据自家烤箱情况作适当调整。
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