万圣节狂欢女巫手指饼干
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苍茫lining
万圣节快到了，之前从来没有过过万圣节，只知道是国外的节日，所有人都要打扮成吸血鬼啦女巫啦等等造型，入了烘焙坑，到了万圣节怎么能不做一款万圣节造型的美食呢！今天就学了一款女巫手指饼干，挺好玩的！
时间: 1-2小时
食材
黄油
100g
糖粉
60g
低筋面粉
220g
鸡蛋
1个
杏仁
适量
巧克力
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 黄油室温软化，现在冬天不太好软化，我用微波炉叮一会，化了以后放到冰箱降温，凝结起来但不能冻起来就好了！ -
2. 鸡蛋打散，我用的白砂糖，本来应该放糖粉的，我没有，就先把糖放在鸡蛋液里搅匀，也可以让它融化，如果是用糖粉，在打发黄油时加入后加鸡蛋液！
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3. 黄油打发，颜色发白成羽毛状即可
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4. 分三次加入鸡蛋液，每次都要全部打均匀再加下一次
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5. 鸡蛋液全部加进去后，筛入低筋面粉，搅拌成团
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6. 这样就可以了
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7. 做造型，取一点面团，用手搓成长条，再用刮板划出手指关节就好了，放上杏仁，是不是挺像的？我还做了其他，不敢做多，怕孩子们害怕，哈哈
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8. 预热170度，烤20分钟，时间温度可调节，做个造型
小贴士
提拉米苏中的手指饼干其实很简单，不需要另购买，可以自己动手做，材料中备注了手指饼干部分，其他的材料是提拉米苏部分，接下来先从手指饼干开始教大家，按步骤你也可以做出美味的提拉米苏哦！
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