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奶香华夫饼
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麦田稻莺袁哊常
自从在咖啡厅吃过一次华夫饼,就深深的种草了,正好朋友一个华夫饼机,马上借来玩玩!
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
160g
鸡蛋
3个
玉米淀粉
40g
泡打粉
3g
玉米油
50g
牛奶
100g
细砂糖
50g
食盐
3g
步骤
  • 1. 三个鸡蛋,净重160g左右,用手动打蛋器打散
  • 2. 加入糖和盐,混合均匀,加入牛奶混合均匀
  • 3. 筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉的混合物
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 加入植物油
  • 6. 混合均匀,顺滑无颗粒
  • 7. 华夫饼机预热两分钟,倒入面糊,盖上锅盖,大概四五分钟,闻到香味就差不多了,可以打开看一下,上色浅就再烤一会,注意别烤糊了!
  • 8. 美丽的格子饼
  • 9. 香脆美味
小贴士
简单快手的小甜品,很适合亲子互动哦!
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