樱桃奶油松饼
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忌戮透蠢瘸
做一个甜美的夹心松饼，早餐不单调。
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
100克
鸡蛋
1个
牛奶
100ＭＬ
酵母粉
1克
糖
一大勺
打发鲜奶油
适量
樱桃
若干
步骤
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1. 小煎锅是煎饼利器。 -
2. 做饼的原料，牛奶，低筋面粉，酵母粉，糖。
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3. 把糖放入30ＭＬ牛奶中，加热煮至40度不到的温热，加入1克的酵母粉，备用。
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4. 低筋面粉和蛋，70ＭＬ鲜奶拌匀，再与3中的牛奶拌匀，放置30分钟备用。
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5. 小煎锅一个，刷油，把面糊倒入一勺，煎熟后翻面，一共煎两片。
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6. 樱桃去核，切成两半，鲜奶油加糖打发。取一片煎好的饼，抹上奶油，加上樱桃，再加上另一片，重复加料，ＯＫ。
小贴士
1、因为不用发面，所以这道面食制作起来非常的省时，整形的时候要稍微醒发下，面团的延展性会更好，擀的时候不会回缩。
2、饼擀得越薄，口感就越酥脆，厚一点就绵软点，这个可以根据自己的喜好来哦。
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