酸奶水果松饼
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姑季盒重黑
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时间: 10分钟内
食材
酸奶
60g
低筋面粉
120g
鸡蛋
3个
糖
40g
盐
1.2g
蓝莓
适量
芒果
适量
草莓
适量
樱桃
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 3个鸡蛋打入碗中
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3. 将白糖分3次倒入蛋液中,充分打发
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4. 将酸奶倒入蛋液中混合均匀
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5. 低筋面粉、盐一起过筛到酸奶鸡蛋液中
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6. 混合均匀,静置十几分钟后,用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中(锅中不放油)
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7. 小火加热至表面起气泡并完全凝固,大约3分钟,翻面用小火继续煎约半分钟即可
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8. 将松饼抹上一层酸奶,摆上水果后再抹一层酸奶,依次叠4层
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9. 这样就完成喽!是不是颜值很高呢!口感也很不错哦!
小贴士
配着淡奶油或者果酱,更好吃。但我个人觉得,单吃已经很好吃啦。