蔓越莓花生牛轧糖
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灸哑谎祭缴
天冷了，开始给孩子们做牛扎糖吃，自己做的材料全部用最好的，所以出来的成品好吃的不要不要的，奶香浓郁，一口一个根本停不下来……
时间: 10-30分钟
食材
炒熟花生
200克
蔓越莓干
30克
总统黄油
60克
棉花糖
230克
甜味奶粉
110克
步骤
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1. 黄油放入不粘锅中，小火煮至融化。 -
2. 倒入棉花糖。
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3. 小火不停翻炒，炒至棉花糖全部化开。
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4. 倒入奶粉，继续不停翻炒至奶粉和棉花糖充分混合融化。
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5. 倒入炒熟去紫衣的花生米和剪碎的蔓越莓干。
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6. 电磁炉调保温，继续翻炒均匀即可关火。
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7. 将炒匀的牛轧糖倒入不粘烤盘中。
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8. 趁热用刮板整理成长方形。
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9. 晾凉后用刀切成小块。
小贴士
一定要用不粘锅，不然会很难操作的哦，如果没有不粘烤盘可以将牛轧糖倒在油纸上面，然后再盖上油纸用擀面棍擀开。
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