您的位置: 首页>菜谱分类>外公的蛋糕(12个)
外公的蛋糕(12个)
7.9万热度
13收藏
老实
外婆去世了,只剩下外公一个人。他们如此爱我,我能做的却是那么微薄。外公的牙齿不好,胃也不好,吸收不好,不能吃太多。我根据戚风蛋糕调整的,小蛋糕,一次吃一个,又松软,非常适合外公。愿外公长命百岁,天天开心。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
3个
低筋面粉
50g
30g
30g
糖(蛋黄)
15g
糖(蛋白)
30g
盐、醋
各一点
步骤
  • 1. 蛋清蛋黄分离。其他材料加入蛋黄中。
  • 2. 打发蛋白至干性发泡。分三次拌入蛋黄糊。
  • 3. 倒入模具,中层,170度,25分钟。
  • 4. 出锅,给外公送去啦!
小贴士
没个烤箱脾气不同,大家得买个烤箱温度计
这道菜的其他做法

Madeline贝壳蛋糕(12个量)

25收藏
7.5万热度

海绵蛋糕(12个cup cake)

22收藏
10万热度

椰奶戚风蛋糕(12寸)

30收藏
7.6万热度

12寸双层奶油蛋糕(12+8)

42收藏
14.5万热度

抹茶蛋糕 (12个蛋糕的量)

19收藏
7.8万热度
热门菜谱

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱