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Madeline贝壳蛋糕(12个量)
7.5万热度
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好侗簿毓瘸
样子可爱孩子喜欢,加入柠檬皮的蛋糕很清新自然,种子还能种当盆栽。
尽量买两个烤盘,一次烤完这12个的量。
170度15分钟是白嫩,再加3分钟200度可上色外酥里嫩,想全酥就140度30分钟。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
2个
植物油
70g
砂糖
30g
2g
泡打粉
2g
柠檬
2个
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 柠檬削皮,只要外层黄的,不要白色当皮肉。如果有绿柠檬更好,味道更加
  • 3. 把原材料除了面粉全混合在一起
  • 4. 柠檬挤汁,柠檬子可以当盆栽
  • 5. 加入柠檬汁
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 筛入面粉
  • 8. 搅拌均匀,尽量拌细没有颗粒
  • 9. 装入烤盘预热170度,上下火15分钟
小贴士
1.柠檬皮屑加入会有柠檬的清香味,如果不喜欢可以不要~
2.裱花袋套在宽口杯内容易操作些噢~
3.这个方子量是6个贝壳蛋糕的量,做12个就方子×2
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