简易彩虹蛋糕
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咕讶仪温贝
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时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
鹅蛋
1个
低筋面粉
100g
白糖
30g
步骤
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1. 1. 蛋黄加水，白糖，面粉，植物油混匀 -
2. 2. 蛋白打至鱼泡眼的状态，加入一半的白糖
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3. 3. 打至没有大泡泡，加入剩下的白糖
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4. 4打到纹路不消失
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5. 5. 蛋白分三次放入蛋黄糊中搅匀
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6. 6. 分成三分加入色素
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7. 7. 倒入模具中即可
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8. 8. 烤箱上下火140度45分钟，倒扣，晾凉
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9. 9脱膜切块
小贴士
色素按滴放，不能放太多
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