巧克力味玛德琳
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殳梦菡虚
下午茶的准备时间到啦，来做吧……
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
120g
可可粉
8g
鸡蛋
100g
牛奶
24g
糖粉
120g
黄油
120g
泡打粉
1小勺
步骤
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1. 鸡蛋打散。 -
2. 筛入糖粉、入牛奶继续打好。
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3. 将低粉、泡打粉筛入打好，再加入之前软化好的黄油继续打匀。就可倒入玛德琳模具，再放到冰箱冷藏一个小时了。
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4. 从冰箱里取出调好的蛋糕糊入提前预热好烤箱155度15分钟。
小贴士
掌握好自家烤箱的温度。
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