玫瑰玛德琳
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兴奋watt
添加了自制玫瑰酱的玛德琳，用的学厨12连甜甜圈模具，小小的样子，美美的花形，从出炉那一刻就会让你热情地爱上它。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
140克
细砂糖
80克
全蛋液
140克
发酵黄油
140克
泡打粉
3克
玫瑰酱
20克
步骤
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1. 准备材料和模具，低筋面粉与泡打粉混合过筛。 -
2. 黄油隔水融化。
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3. 蛋液里加入细砂糖。
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4. 打至糖融化，蛋液变得稍粘稠样。
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5. 加入过筛好的粉类。
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6. 用手抽之字形搅拌均匀。
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7. 加入事先融化好的黄油，继续之字形搅拌均匀。
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8. 加入自制玫瑰花酱。
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9. 混合均匀后放入冰箱冷藏30分钟。
小贴士
烘烤时间与温度请根据自家烤箱实际情况来调节。
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